Oscietra Royal Kaviar

Amur Sturgeon (Acipenser schrenckii) Kaviar ass d'Resultat vun engem aussergewéinlechen nohaltege Zucht Effort, erfollegräich an der Welt am meeschte fortgeschratt aquatesch Bauerenhaff an China gehaal. Dës aussergewéinlech Struktur, an der Spëtzt vu sengem Secteur, engagéiert sech fir de Schutz an d'Konservatioun vun dëser wäertvoll Aarte vu Sturgeon, a garantéiert eng ethesch a respektvoll Approche vis-à-vis vun der Ëmwelt.

Héich Qualitéit Kaviar ze produzéieren brauch Zäit a Gedold. Eréischt no mindestens 12 Joer vum Wuesstem erreechen d'Sturgeons déi Reife fir déi delikat Extraktioun vun hiren wäertvollen Eeër. Dëse virsiichteg a respektvoll Prozess vum Sturgeon Liewenszyklus garantéiert d'Produktioun vu Kaviar vun aussergewéinlecher Qualitéit, mat oniwwertraff Perfektioun a Geschmaach.

D'Pärelen vun dësem Kaviar variéiere vu semi-staark bis fest, mat Kärgréisst vun 3,1 bis 3,3 mm, an heiansdo souguer méi grouss an der Gréisst, wat zu engem agreabele Mondgefill bäidréit. Hire Faarfspektrum, rangéiert vun hellbrong bis gëllen Giel, ass e richtegt Fest fir d'Aen, füügt en Touch vu Luxus a Raffinesséierung un all Dësch.

De Goût vun dësem leckere Kaviar ass eng Symphonie vu Goûten. Mat enger delikater Haselnussbasis gëtt et eng fruuchteg Notiz déi en iwwerraschend Gläichgewiicht gëtt. Seng cremeg Glasur ëmfaasst den Gaum an enger ëmfaassender an erfreelecher Freed, bitt eng wierklech eenzegaarteg sensoresch Erfahrung.

Fir déi aussergewéinlech Qualitéit an aussergewéinlech Goût vum Kaviar ze garantéieren, gëtt de Malossol-Prozess benotzt, eng traditionell russesch Method déi "liicht gesalzt" heescht. Dës Technik ënnersträicht d'natierlech Guttheet vum Kaviar, vermeit d'Ofdeckung vun hiren ënnerscheedleche Goûten mat enger exzessiver Quantitéit Salz.

Nohalteg Aquakultur, kombinéiert mat dem héije Niveau vun Handwierk an der Kaviarveraarbechtung, mécht dës Delikatesse e richtege Bijou vun der Gastronomie. Dir kënnt houfreg dësen Amur Sturgeon Kaviar genéissen, wëssend datt Dir zum Schutz a Conservatioun vun enger wichteger Spezies bäidréit a gläichzäiteg un d'Freed vun enger oniwwertraff kulinarescher Erfahrung genéisst. Egal ob Dir et an engem Casual Kader oder enger spezieller Feier hutt, Amur Sturgeon Kaviar bréngt eng Essenz vun Eleganz a Raffinesséierung, déi all Moment onvergiesslech maachen.

Zutaten: Sturgeon Eeër, Salz

Hierkonft: Italien

Organoleptesch Charakteristiken: mëttel / grouss Eeër, gro Faarf mat Noisette Schatten, vu brong bis gëllen; staarken a robuste Goût

Lagerbedingungen: am Frigo bei 0°/+4°C späicheren

Verbrauchsbedéngungen: genéisst de Kaviar alleng, Läffel gläichzäiteg oder als Garnéier fir éischt an zweet Fëschcoursen

Verfallsdatum: 90 Deeg no der Verpackung fir frësche Kaviar, 180 Deeg no der Verpackung fir Kaviar déi liicht pasteuriséiert gëtt. Eemol opgemaach, halen am Frigo a verbraucht bannent 3 Deeg

Allergènen: Fësch an ofgeleet Produkter

Ernärungswäerter pro 100 g (saisonal Variatiounen kënnen optrieden):
Energie: 927 kJ / 221 kcal
Fette: 11 g vun deenen gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kuelenhydrater: 4,8 g vun deenen Zocker 0,3 g
Protein: 26 gr
Salz: 2,9 g